Kakou, A.C., Boli, Z.B.I.A., Kambire, O., Koussemon, M. and Koffi, N.R. 2017. Cinetique De Fermentation De Trois Methodes De Production De Ferments De Racines De Manioc. European Scientific Journal, ESJ. 13, 33 (Nov. 2017), 473. DOI:https://doi.org/10.19044/esj.2017.v13n33p473.