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Idrissi, I. and Benazzouz, B. 2017. Optimisation De La Stérilisation Des Conserves De Poisson Par La Mise Ne Place De La Démarche Six Sigma DMAIC. European Scientific Journal, ESJ. 13, 25 (Sep. 2017), 297. DOI:https://doi.org/10.19044/esj.2017.v13n25p297.