Nomel, C. A. M.; Kouadio, Y.; Dan, G. C.; Komadé, T.; Kouamé, P. L. Enquête Sur Les Farines Céréalières Et Les Ingrédients Utilisés Dans La Préparation De La Pâte Alimentaire Traditionnelle Appelée "Tôh" à Abidjan (Côte d’Ivoire). ESJ 2019, 15, 508.