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Oña, G. E. C.; Peralta, V. P.; Herrera, J. C. N.; Lozada, D. F. G.; Carrasco, D. I. C. Determinación De Riesgos Existentes En La Industria Panificadora Y La Manera De Evitarlos Y Controlarlos. ESJ 2019, 15, 19.