Nomel, C. A. M., Kouadio, Y., Dan, G. C., Komadé, T., & Kouamé, P. L. (2019). Enquête sur les Farines Céréalières et les Ingrédients Utilisés Dans la Préparation de la Pâte Alimentaire Traditionnelle Appelée "Tôh" à Abidjan (Côte d’Ivoire). European Scientific Journal, ESJ, 15(6), 508. https://doi.org/10.19044/esj.2019.v15n6p508