Soro, Pégnonsienrè Lacina, Naka Touré, Fankroma Martial Thierry Koné, Marcellin Konan Kouadio, Kouakou Martin Djè, and Soumaila Dabonné. 2021. “Optimisation De La Stabilisation Physique Du Lait De Coco En Utilisant La Gomme De Cajou (Anacardium Occidentale L.) Comme Agent Stabilisant”. European Scientific Journal, ESJ 17 (7), 227. https://doi.org/10.19044/esj.2021.v17n7p227.