Moreno, P. V., Ramírez, L. J. E. and Alegría, N. H. (2018) “Satisfacción Y Motivación De La Gastronomía Regional En Escárcega, Campeche”, European Scientific Journal, ESJ, 14(35), p. 110. doi: 10.19044/esj.2018.v14n35p110.