Nomel, C. A. M., Kouadio, Y., Dan, G. C., Komadé, T. and Kouamé, P. L. (2019) “Enquête sur les Farines Céréalières et les Ingrédients Utilisés Dans la Préparation de la Pâte Alimentaire Traditionnelle Appelée "Tôh" à Abidjan (Côte d’Ivoire)”, European Scientific Journal, ESJ, 15(6), p. 508. doi: 10.19044/esj.2019.v15n6p508.