Cerón Carrillo, T. G., Morales Paredes, Y. R. and Santiesteban López, N. A. (2021) “Estrategias de Mercadotecnia Gastronómica para Restaurantes de Puebla en Tiempos de Pandemia por COVID-19. Estudio de Caso: Generación Z”, European Scientific Journal, ESJ, 17(4), p. 242. doi: 10.19044/esj.2021.v17n4p242.