Tanoh, S. T., N’gbo, M. L. K., Disseka, W. K. and Kouamé, L. P. (2023) “Influence du type de solvant et du ratio échantillon/solvant sur les propriétés moussantes des poudres des racines de manioc Manihot esculenta (Crantz) cv Bonoua 2 et des graines de niébé Vigna unguiculata (L.) cv blanc”, European Scientific Journal, ESJ, 210, p. 261. Available at: https://eujournal.org/index.php/esj/article/view/17188 (Accessed: 23May2024).