C. Dassou, E. Zossou, A. A. Imorou, S. Vodouhe, and R. C. Tossou, “Plateforme d’innovations technologiques et organisationnelles : Leçons apprises de l’étuvage du riz à Malanville (Bénin)”, ESJ, vol. 17, no. 24, p. 71, Jul. 2021.