Tchombe, F. N., H. I. Mitima, P. N. Mituga, B. M. Mirimba, R. B. Ntabaza, J. B. Ombeni, and T. M. Munyuli. “Dynamique De Consommation Des Aliments Traditionnels à Goma (Nord-Kivu, République Démocratique Du Congo)”. European Scientific Journal, ESJ, Vol. 21, no. 36, Dec. 2025, p. 193, doi:10.19044/esj.2025.v21n36p193.