Durán-Mendoza, Temani, Manuel González-Pérez, María Concepción de la Cruz-Leyva, José Ulises González-de la Cruz, Carlos Alberto Cuenca-Soria, Juan Guzmán-Ceferino, Jesús Ofelia Angulo-Guerrero, and Carolina del Carmen Pérez-Sánchez. “Análisis Del Efecto De La Adición De Fibra Cítrica Del Bagazo De La Naranja En Las Propiedades Nutrimentales Y Sensoriales De Un Embutido Y Determinación De La Calidad Microbiológica”. European Scientific Journal, ESJ 14, no. 18 (June 30, 2018): 14. Accessed April 27, 2024. https://eujournal.org/index.php/esj/article/view/10954.