Tello, Iván Patricio Salgado, Cesar Iván Flores Mancheno, Manuel Enrique Almeida Guzmán, and Nataly Geovanna Pusay-Guanga. “Desarrollo Biotecnológico Y Evaluación Fisicoquímica, Microbiológica Y Sensorial De Un Jugo Funcional, Utilizando (Lactobacillus Casei) E Inulina”. European Scientific Journal, ESJ 15, no. 6 (February 28, 2019): 287. Accessed July 2, 2022. https://eujournal.org/index.php/esj/article/view/11819.