Yao, Augustin Koffi, Laboratoire de Chimie-Technologie, Centre National de Recherche Agronomique (CNRA), Bingerville, Côte d’Ivoire
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European Scientific Journal, ESJ Vol 11 No 24 (2015): ESJ August Edition - Articles
NOUVELLE TECHNIQUE DE TRANSFORMATION DE LA PULPE DE MANIOC (Manihot esculenta CRANTZ) SOUS FORME DE GRANULES CONSERVABLES SUR UNE LONGUE PERIODE
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