Guerra, Bernardo Reyes, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Puebla, Puebla, México

• European Scientific Journal, ESJ Vol 15 No 9 (2019): ESJ March EDITION - Articles
  Implantación de Herramientas Industriales para la Optimización del Proceso Industrial Lácteo-Fermentado
  Abstract  PDF