Castillo, Jorge Emmanuel Arteaga, Instituto Tecnológico Superior de Escárcega Ingeniería en Industrias Alimentarias. Calle 85 s/n entre 10B, Col. Unidad Esfuerzo y Trabajo I; Tel: 982 5960603; Tel: 982 5960604
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European Scientific Journal, ESJ Vol 13 No 18 (2017): ESJ JUNE EDITION - Articles
Analisis Exploratorio En La Industria De Quesos Artesanales En Escárcega, Campeche De Acuerdo A Los Prerrequisitos De Haccp
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