Bla Zita, N’goran-Aw Essan, Maître-assistant, PhD, Msc, Ing. Biotechnologie

• European Scientific Journal, ESJ Vol 13 No 9 (2017): ESJ March Edition - Articles
  Evaluation Des Caracteristiques Physico-Chimiques Et Microbiologiques D’un Beignet Traditionnel A Base De Mil Fermente (Gnomy) Commercialise Dans La Ville De Yamoussoukro (Cote D’ivoire)
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