Production agricole vivrière à l’ouest Cameroun et vulnérabilités économiques des producteurs : le cas de la filière maïs et haricot dans le bassin de production des Bamboutos
Abstract
Le présent article analyse les dynamiques socioéconomiques qui ont cours aujourd’hui autour des filières agricoles maïs et haricot, qui sont plus que par le passé, des spéculations agricoles de choix dans le vivrier marchand à l’ouest Cameroun et plus particulièrement dans le bassin de production des Bamboutos à la suite de la déprise caféière. Cette recherche est basée sur une méthodologie essentiellement qualitative, fondée sur les entretiens semi directifs avec les producteurs agricoles et les commerçants, auxquelles sont combinées des observations directes dans les marchés et les espaces commerciaux (ruraux et urbains) où s’échangent ces produits agricoles. Il en ressort que l’agriculture vivrière est aujourd’hui au sein de ce bassin de production, une pratique généralisée dont les implications socioéconomiques les plus immédiates ne se limitent plus seulement au monde rural, mais on observe aussi une forte implication des citadins dans les pratiques agricoles notamment dans les filières maïs et haricot. Cependant, les producteurs de Haricot et Maïs, acteurs à la base de cette économie vivrière restent pourtant économiquement les plus vulnérables de la chaine de valeur, cela au profit des acteurs à l’instar des transporteurs, des commerçants et activités connexes autour de la circulation commerciale des produits agricoles.
This paper provides an analysis of the socioeconomic dynamics that exist today around the maize and beans agricultural sectors, which are more than in the past, prime agricultural speculation of food intended for sales in West Cameroon, particularly in the Bamboutos production area as a result of coffee plant depravity. This presentation is based on an essentially qualitative methodology, focused on semi-direct interviews with agricultural producers and traders, which are combined with direct observations in markets and commercial spaces (rural and urban) where these agricultural products are traded. It is clear from this that, food farming is now in this production area, a generalized practice whose, most immediate socio-economic implications are no longer limited to the rural world as tended until then to consider several scientific discourses on agrarian activities; but there is also a strong involvement of city dwellers in agricultural practices, particularly in the corn and beans sectors. However, bean and maize producers, who are the basic stakeholders in this food economy, remain the most economically vulnerable in the value chain, in favor of other actors such as transporters, traders, and related activities involved in the commercial movement of agricultural products.
Downloads
Metrics
PlumX Statistics
References
2. ARNAUD O., SADOUNG G., YAKANA Y., & FOSSI L., (2023). Diagnostic de la filière pomme de terre au Cameroun. Rapport final. cgiar.org
3. BIGNEBAT C., MELOT, R., MOUSTIER P., RAYNAUD E., & SOULLIER G., (2024). Effets de la gouvernance territoriale et des chaînes de valeur sur la sécurité alimentaire : exemples au Sénégal, au Maroc et en France. oapen.org
4. COURADE G., (1999). « Les paysanneries du Sud et la libéralisation des échanges » in Haubert, M. (Dir), L’avenir des paysans : les mutations de l’agriculture familiale dans les pays du sud, Paris, PUF, pp. 61 – 75.
5. DROY I., (1990). Femmes et développement rural, Paris, Karthala, 181p.
6. EBALA A. P., (2017). Le vivrier marchand dans la lutte contre la pauvreté des ménages en milieu rural : le cas du département de la Mvila dans le sud Cameroun, Thèse de doctorat en « Géographie », Université Bordeaux Montaigne, 381.
7. ELA J–M., (1983). La ville en Afrique noire, Paris, Karthala
8. ELA J–M., (1990). Quand l’État pénètre en brousse : les ripostes paysannes à la crise, Paris, Karthala, 272 p.
9. ELA J–M., (1998). Innovation sociales et renaissance de l’Afrique noire : les défis du « monde d’en bas », Paris, et Montréal, L’Harmattan, 422 p.
10. FONGANG G. H., (2008). Les mutations du secteur agricole Bamiléké (Cameroun) étudiées à travers ses acteurs : une analyse à partir des localités de Fokoué et de Galim, thèse de doctorat en « sociologie » Institut des sciences des services et industries du vivant et de l’environnement (AgroParisTech) 413 p.
11. FOUTEM T., (2022). Activités de production et syndicalisme en Afrique et au Cameroun : XIXe & XXe siècles : mélanges en hommage au professeur Léon Kaptué. - Paris : L'Harmattan, ISBN 978-2-14-020808-9. p. 157-178.
12. GUETAT-BERNARD H. & DE SUREMAIN M-D., (2014). « Conclusion, questions et débats pour les agricultures familiales de demain ». In Guetat-Bernard, H (Dir), Féminin-masculin : genre et agriculture familiale, Ed, Quae, PP.219-225.
13. GUETAT-BERNARD H. & TEXIER-TEIXEIRA P., (2014). « Introduction inégalité de genre et gestion sociale des ressources ». In Guetat-Bernard, H (Dir), Féminin-masculin genre et agriculture familiale, Ed, Quae, PP.15-19.
14. HATCHEU E. T., (2000). Les commerçants et les transporteurs dans l’approvisionnement du vivrier et la distribution alimentaire à Douala (Cameroun), Bulletin de l’APAD [En ligne],19|2000, mis en ligne le 12 juillet 2006, consulté le 19 avril 2019. http://journals.openedition.org/apad/431.
15. HOUINSOU T. A., NASSIHOUNDE C. B. KPATOUKPA K. B & GUEDEGBE O. D., (2019). « Circuit et performance de commercialisation des produits vivriers de la dépression de Lama (communes de Toffo et Zogbodomey) au sud du Bénin », in Afrique science N°15 vol 3. Pp 142 – 159.
16. KEITA M., (2019). Relation entre foncier-pratiques paysannes et environnementales. Cas du bassin de Bankalan, préfecture de Kankan en Haute-Guinée, Paris, L’Harmattan, 302 p.
17. KOFFIE – BIKPO C. Y., KANGA K. M-J. & KOFFI K. M., (2018). « Identification du principal facteur de développement des produits vivriers dans les régions du GBEKE et du HAMBOL par l’analyse à composante principale » in Géographie et Développement, Tome 3, L’Harmattan, pp 53 – 64.
18. KOUNA BINELE M. S., (2023). Quand le vivrier marchand remplace les cultures de rente : Des flux pour alimenter Yaoundé, capitale du Cameroun : les routes de la filière manioc depuis le …. Pour. [HTML]
19. KUETE M., (2012). Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l’Ouest-Cameroun : grandeur et crise d’une plante identitaire, Paris, L’Harmattan, 323p.
20. MBONDO G. D., AWOUTCHA R. F. T., & MBATOUNGA H. M., (2023). Développement local et inégalités de revenus au Cameroun : une étude de l’interaction sous le prisme de l’approche par les capabilités de Sen. Revue Française d'Economie et de Gestion, 4 (4). revuefreg.fr
21. MELI V., YONG J. & MAWOH G., (2017). « Femmes paysannes et dynamiques sociales d’accès aux ressources de production à l’Ouest- Cameroun » In Nká’ Lumière, revue interdisciplinaire de la faculté de lettres et sciences humaines de l’université de Dschang, N° premier semestre 2017. ISBN 978-9956-621-73-2, pp 113 – 132.
22. MELI V., KAFFO C., YONG J., & DOUGTIO N., (2019). « Femmes Bayam –Sallam : insécurité tous azimut, résistance et innovation sur les routes rurales dans les Bamboutos à l’ouest – Cameroun » in BATIBONAK Sariette et Paul (Dir), conjectures autour des marginalités, Yaoundé, MONAGE, PP 23 – 42.
23. NGAPGUE J-N et TSALEFAC M., (2010). « Déprise caféière et conquête paysannes des anciennes plantations coloniales de Foumbot (Ouest Cameroun) ». In Nkankeu, F et Bryant, C., (Dir), regards multidisciplinaires sur les conflits fonciers et leurs impacts socioéconomiques-15 politiques au Cameroun, Laboratoire de développement durable et dynamique territoriale, Département de Géographie, Université de Montréal, PP.189-201.
24. NODEM J.-E., (2018). « Les paysans dans la tourmente dans le versant sud des monts Bambouto », in Emergence SUD, N°1, presses universitaires du nouveau monde, pp 91 – 107.
Copyright (c) 2024 Mawoh Gaétan, Nana Claudin Karim
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.