Étude ethnobotanique des plantes à potentialité décorative des formations naturelles utilisées en alimentation dans le Nord ivoirien
Abstract
Cette étude réalisée dans le domaine soudanais de la Côte d’Ivoire a pour objectif de contribuer à la connaissance des plantes alimentaires spontanées à travers la valorisation des plantes à potentialité décorative du Nord de la Côte d’Ivoire. La méthode d’inventaire utilisée est le relevé itinérant. Elle a consisté à parcourir dans différentes directions autour des grandes villes ayant différents milieux et à recenser toutes les espèces végétales à potentialité décorative rencontrées, sans tenir compte de leur taille. Ces espèces ont été analysées au Centre National de Floristique (CNF). Ces relevés nous ont permis de récolter 287 espèces végétales réparties entre 220 genres et 79 familles botaniques, avec une prédominance des herbes. Les familles les plus abondantes sont celles des Fabaceae, des Apocynaceae et des Acanthaceae. Pour l’aspect ethnobotanique, la méthode utilisée est un questionnaire accompagné d’un catalogue de photos de plantes à potentialité ornementale a été soumis à la communauté villageoise. Ces résultats montrent quarante-six (46) soit (16,02 %) ont été citées comme plantes alimentaires décorative dans le domaine soudanien. Ces travaux ont contribué à la connaissance des plantes décoratives alimentaires dans le nord ivoirien.
This study carried out in the Sudanese domain of Côte d'Ivoire aims to contribute to the knowledge of spontaneous food plants through the valorization of plants with decorative potential from the North of Côte d'Ivoire. The inventory method used is the traveling survey. It consisted of traveling in different directions around large cities with different environments and listing all the plant species with decorative potential encountered, without taking into account their size. These species were analyzed at the National Floristic Center (CNF). These surveys allowed us to collect 287 plant species distributed between 220 genera and 79 botanical families, with a predominance of herbs. The most abundant families are Fabaceae, Apocynaceae and Acanthaceae. For the ethnobotanical aspect, the method used is a questionnaire accompanied by a catalog of photos of plants with ornamental potential was submitted to the village community. These results show forty-six (46) or (16.02%) were cited as decorative food plants in the Sudanese area. This work contributed to the knowledge of decorative food plants in northern Ivory Coast.
Downloads
References
Aké Assi, E. N’Guessan, K., Akédrin, T.N. (2010). Atlas de la Biodiversité de l’Afrique de l’Ouest, Côte d’ivoire, Tome III, P324- 325.
Aké-Assi E., (2015). Plantes à potentialité décorative de la flore du sud de la Côte d’Ivoire : étude taxinomique, ethnobotanique et essai de domestication de Thunbergia atacorensis Akoegninou & Lisowski (Acanthaceae), une espèce nouvellement introduite. Thèse de Doctorat, UFR Biosciences, Université Félix Houphouët-Boigny, Abidjan, Côte d’Ivoire 207 p.
Alexiades, M. N. (1996). Collecting ethnobotanical data: an introduction to basic concepts and techniques. Advances in economic botany, 10, 53-94.
Ambé G.A., 2001.Les fruits sauvages comestibles des savanes guinéennes de Côte d’Ivoire : état de la connaissance par une population locale, les Malinkés. Biotechnologie agronomie, Societe, 11 (3), 43-58pp.
Ambé, G. A. (2000). Wild edible fruits of Guinean savannah of Côte-d’Ivoire : Status of knowledge by the local population, the Malinké. Journal of Biotechnology, Agronomy, Society and Environment, 5(1), 43-58.
APG IV (2016). An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants. Botanical Journal of the Linnean Society, 181, 1–20.
Barloy, J. (1984). Biologie de l’élaboration du rendement. in: Physiologie du Mai’s (A. Gallaised.) INRA, pp. 163-180.
Béné K., (2017). Plantes médicinales du Gontougo (District du Zanzan, Côte d’Ivoire) : Inventaire, évaluation des activités pharmacologiques de deux plantes et formulations d’une pommade dermatologique à partir de l’extrait hydroalcoolique de Bersama abyssinica fresen. (Melianthaceae). Thèse de doctorat, UFR Biosciences, Université Félix Houphouët Boigny, Abidjan, Côte d’Ivoire 196p.
Bernus, E. (1984). Les causes de la désertification : les thèses en présence. Bulletin de la société languedocienne de géographie, 18(3-4), 159-165.
Bouvet J. M. P. & Grimont A. D. P. (2001). Donnée de surveillance 1999 du Centre National de Recherche des Salmonella et shigella. Bulletin épidémiologique hebdomadaire, 7 (2), 1-6pp.
Chastanet, J., & Roussi, G. (1988). Study of the regiochemistry and stereochemistry of the [3+ 2] cycloaddition between nonstabilized azomethine ylides generated from tertiary amine N-oxides and various dipolarophiles. The Journal of Organic Chemistry, 53(16), 3808-3812.
Chiasson, G., Boucher, J. L., & Thibault, M. (2005). La forêt plurielle : nouveau mode de gestion et d'utilisation de la forêt, le cas de la Forêt de l'Aigle. VertigO-la revue électronique en sciences de l'environnement, 6(2).
DOUIDA, Abdelfatah. (2025). "inventaire des Lépidoptères Pour les cultures en plein champ dans la région EL."
Duchemin, J. P., & Trouchaud, J. P. (1969). Données démographiques sur la croissance des villes en Côte-d'Ivoire. Cahiers O&STOM, série «Sc. hum.», VI, i, 71-82.
Eldin M. 1971. Le climat. In : Avenard J.M., Eldin E., Girard G., Sircoulon J., Touchebeuf P., Guillaumet J.-L., Adjanohohoun É. & Perraud A (eds) Le milieu naturel de la Côte d’Ivoire. ORSTOM, Paris, France, pp. 73-108.
Gautier-Béguin D., (1992). Étude ethnobotanique des plantes de cueillette à utilisation alimentaire dans un village du sud du V-Baoulé (Côte d’Ivoire centrale). Thèse de doctorat ès sciences et techniques, mention biologique, université de Genève, Suisse, 368 p.
Guillaumet J. L. & Adjanohoun E., (1971). La végétation de la Côte d’Ivoire. In : Le milieu naturel de la Côte d’Ivoire, ORSTOM, 50, Paris (France), 157-263pp.
Habyarimana, J. B. (2015). Determinants of household food insecurity in developing countries evidences from a probit model for the case of rural households in Rwanda. Sustainable Agriculture Research, 4(2).
Kouamé N. M. T., (2000). Contribution à l’étude des plantes spontanées alimentaires du département d’Oumé (Côte d’Ivoire). D.E.A., UFR., Biosciences, Université de Cocody, Abidjan, Côte d’Ivoire, 122p.
Malan, D F., Laurent, A A., Fézan,H.T.B., Danho, N.F.R. (2007). Diversité floristique du parc national des îles Ehotilé (littoral est de la Côte d’Ivoire) N° 292 (2) Diversité Biologique 49 Flore, Côte D’ivoire 10p.
Mboh, H., (2001). Vegetation assessment of Takamanda forest reserve and comparism with Campo Ma’an and Ejagham forest reserves: Thesis, Faculty of Agronomy and Agricultural Sciences, University of Dschang. 112p.
N’Dri P. (1986). Contribution à l’étude de quelques plantes alimentaires spontanées de la région de Divo (Côte d’Ivoire). Mémoire de D.E.A d’Ecologie tropicale Option Végétale. Université de Cocody Abidjan, Côte d’Ivoire, 65 pp
N’guessan K. (1995). Contribution à l’étude ethnobotanique en pays Krobou (Côte d’Ivoire). Doctorat de 3ème cycle, F.A.S.T., Université Nationale de Côte d’Ivoire, 557p.
N'Dri, K., & Gnahoua, G. M. (2008). Arbres et lianes spontanés alimentaires du département de Gagnoa (Côte d'Ivoire). BOIS & FORETS DES TROPIQUES, 298, 65-75.
OMS, (Organisation Mondiale de la Santé) (1991). Programme d'action de l'OMS pour les médicaments et vaccins essentiels. La recherche, clé d'un meilleur usage des médicaments. Médicaments Essentiels : le Point, 11, 1.
Radji, R., Kokou, K., Akpagana, K. (2010). Étude diagnostique de la flore ornementale togolaise Laboratoire de Botanique et Ecologie Végétale, Faculté des Sciences, Université de Lomé, BP : 1515, Lomé, TOGO. Journal of Biological and Chemical Sciences 4(2): 491-508, 1991-8631 17p
Tabuna H., (1999). Le marché des produits forestiers non ligneux de l’Afrique Centrale en France et en Belgique. Occasional paper, 1-35pp.
Vroh B. T. A., (2013). Evaluation de la dynamique de la végétation dans les zones agricoles d’Azaguié (Sud Est, Côte d'Ivoire), Thèse de Doctorat, Université Félix HouphouëtBoigny 140-145pp.
World Wild Faune (WWF) et International Union for Conservation of Nature (IUCN), (1994), Centers of plant diversity. À guide and strategy for their conservation vol. 1, IUCN publication units, Cambridge, U.K, 335p
Copyright (c) 2026 Kwassi Dauphner Serges S. Amani, Yomeh Cynthia Viviane Yapo, Massa Rita Biagne, Emma Ablan Aké-Assi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
